【日本酒】唯々@ 滋賀県を初めて飲んだ
今日、見たこと無い酒をのみました。
唯々 特別純米@ 滋賀。お米は玉栄ってやつ。
冷やすとあまりポテンシャルが見えなくて、味わいがない酒って感じだけど、
やや温めるとふくらみもキレもあって良い感じ。そこまでの酸味は感じないけど、刺盛りに丁度合ったよ。うまかった。
熱血に温めると鼻にツンとくるので、ぬる燗位が個人的には好きかな。
個人的には、マグロ納豆醤油に合うイメージかな。
今日、見たこと無い酒をのみました。
唯々 特別純米@ 滋賀。お米は玉栄ってやつ。
冷やすとあまりポテンシャルが見えなくて、味わいがない酒って感じだけど、
やや温めるとふくらみもキレもあって良い感じ。そこまでの酸味は感じないけど、刺盛りに丁度合ったよ。うまかった。
熱血に温めると鼻にツンとくるので、ぬる燗位が個人的には好きかな。
個人的には、マグロ納豆醤油に合うイメージかな。